spojená so súťažnou prezentáciou 6 inovačných projektov

Dátum: 23. marca 2022 o 9:00 hod.
Miesto: Kongresová sála Výskumného centra AgroBioTech Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre Tr. A. Hlinku 2, 949 76 Nitra

PROGRAM

Do projektu „Inovačné zoskupenie na podporu udržateľných potravinových systémov“ nadväzujúceho na aktivity SPU v Nitre v oblasti podpory inovatívnych technológií a projektov riešených v spolupráci s praxou, ktoré sa realizujú v rámci iniciatív medzinárodných konzorcií EIT Food Hub a Food, Nutrition and Health Research Infrastructure (FNH-RI) s cieľom zvýšiť udržateľnosť potravinového systému a zlepšenie inovačného ekosystému v Nitrianskom samosprávnom kraji sa zapojilo viacero žiadateľov so svojimi inovatívnymi myšlienkami a nápadmi.

Na základe posúdenia jednotlivých žiadostí odbornou porotou bolo 15.2.2022 vybraných 6 inovačných projektov, ktoré postúpili do užšieho výberu, čím vybraní žiadatelia získali možnosť zúčastniť sa v rámci akceleračného programu odborných seminárov a konzultácií s vybranými odborníkmi a lektormi, ako aj poukaz v hodnote 1100 €, ktorý si môžu uplatniť vo Výskumnom centre AgroBioTech Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, a rozvinúť tak predstavu o svojom podnikateľskom zámere.

V rámci užšieho výberu a na záverečnej prezentácii budú predstavené najzaujímavejšie projekty prezentujúce: unikátne modely využívania prírodných zdrojov, rozvoj gastroscény, udržateľnosť produkcie potravín a rozvoj miestneho agropotravinárstva, produkciu biologicky hodnotných výrobkov, ako aj netradičných a inovatívnych potravín, či využívanie vedľajších potravinových produktov a podporu cirkulárnej ekonomiky.

Inovatívne projekty postupujúce do užšieho výberu

Inovatívne možnosti využitia vedľajších kávových produktov do potravín a nápojov

Ovocno-bylinné liečivé sirupy - OBLS

Food Market

Medy s pridanou hodnotou

Gumené cukríky z kobyliek

Mikro-farming pre zdravšiu budúcnosť